最全食物脂肪含量表!
大家都知道脂肪吃多了不好,可惜还是没管住嘴!《中国居民营养与慢性病状况报告》显示,过去10年间,我国居民脂肪摄入量过多,每日脂肪摄取量达80克,已超过中国营养学会和亚洲各国营养界所推荐的上限。
脂肪过多会要命
1、导致肥胖
高脂肪的摄取最直观的感受就是身体肥胖或超重,据世界癌症研究基金会报告,有充足证据表明:过度肥胖会增加10种癌症风险,包括大肠癌、食管癌、胰腺癌、肾脏癌、子宫癌等。
2、易导致肠癌
多年临床显示,高脂饮食是诱发大肠癌的主要原因之一,甚至被称为大肠癌的“催化剂”。 目前,大多数专家认为,主要是高脂饮食诱发肥胖,进而导致肠癌发生。
3、易导致脂肪肝
长期食用过量的甜食和油炸食物,缺乏运动会让身体日积月累留下过量的内脏脂肪,而内脏脂肪超标最常见的问题就是脂肪肝。
4、诱发糖尿病
据英国《每日电讯报》,美国科学家发现,高脂肪食物会让身体内一个能诱发糖尿病的遗传开关犯错,让人罹患糖尿病。
5、让骨头变脆
大量研究表明,如果长期吃得太油腻,不只会造成肥胖和心脑血管疾病,还会让骨头变细和变脆。
每天吃多少脂肪最合适?
60-70克!
对于需要节食减肥的高血压、高血脂、糖尿病患者来说,如果能够把总脂肪控制在60克以下,其中烹调油不超过25克,对控制病情会更为理想。
对很多人来说,烹调时少放点油更容易一些,而食物中的脂肪则令人防不胜防。
常见食物脂肪含量表
常见20种食物脂肪含量表(以每100g可食部计)