今天是二十四节气之一的霜降，也是秋季的最后一个节气。《月令七十二候集解》中认为气肃而凝，露结为霜，这既是秋季肃杀之气的鼎盛时期，也是冬季寒冷之气的开始时期。

霜降节气开始，昼夜温差逐渐加大，阳气蛰伏于内，而阴气开始旺盛，俗话讲“霜降杀百草”，意思就是霜降过后，植物开始逐渐失去生机，树叶开始变黄变红，逐渐凋零，而鲜花也不再盛开。

民间在霜降时节有赏菊花、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。很多人说“冬季进补不如霜降进补”，这是因为只有在深秋季节将身体的气血阴阳调整好，才能更好的消化吸收冬季饮食的精华，养护人体阳气和气血津液，达到保健护体的作用。

随着几场秋雨、秋风的侵袭，最近的天气渐冷，夜间的温度接近4℃～5℃，白天的气温也就在10℃～20℃，整体的感觉是偏冷的。而且进入霜降节气之后，慢慢地，早上就会出现结霜的现象。所以在霜降期间我们需要在防范外界邪气的同时，养护自身的气血，调整脏腑功能，以期达到养生保健的目的。

霜降虽然已是深秋时节，但燥邪并未完全消退。同时肃杀之气伴随寒冷之气一同袭来，对于肺脏虚弱的人群来说，仍然要注意预防凉燥带来的危害。咳嗽是秋季肺气受损最常见的表现，这其中燥证与风寒并见时，表现为干咳少痰、咽干鼻痒等症状，就是霜降前后最容易出现的不适症状。

中药治疗这个时期的咳嗽，以温而不燥、润而不凉的方式为主，以免损伤人体津液，或滋腻太过而阻碍气机流通。而日常饮食中也要注意多进食一些性平或微温的食物，而不要因为外界气温较低而开始进食辛热燥烈的食物。这些食物虽然能够抵御寒冷，但是会助长燥邪，损伤人体津液，对健康不利。

霜降季节，常见的平和温润的食物有糯米、高粱、玉米、豇豆、扁豆、白菜、芥菜、胡萝卜、百合、山药、山楂、桃子等食物，在深秋季节可以适当食用，来达到平补温润的目的。

天气逐渐变凉，已经不适合秋冻了。日常生活中注意防寒保暖，早晚出门要适当添加衣物。这个时期尤其不能忽略了脚部的保暖，因为脚是十二经络的重要起止部位，足三阴经和足三阳经的交汇点就在脚上，而十二经络对于运行气血、调和脏腑功能有着重要的作用。

由于脚部离心脏较远，血液流通较少，所以脚对温度的变化非常敏锐，尤其对于寒冷的刺激较为敏感。“寒从脚下起”说的就是这个意思。做好脚部的保暖工作，对于保持血液循环和温度，同时预防感冒，十分重要。做好脚部的保暖，除了穿松紧合适的袜子、柔软透气的鞋子之外，还可以在每日回家后，使用温水泡脚的方式来促进血液循环，保证脚部温暖。

组成：黄芪、防风、白术。

使用方法：上三味研末，沸水冲泡，代茶饮。

功效：黄芪益气固表、防风祛风散邪、白术健脾益气，三者合用可以养肺气而祛邪气，止汗固表等作用。对于肺卫气虚，爱出汗，容易感冒的人群来说，可以起到保健的作用。对于日常脾胃虚寒的人群，可以在玉屏风散的基础上增加红茶一同泡煮，既能益气固表，还可以温胃散寒。

如果不爱喝茶，也可以在日常煮粥的基础上，加入冲泡好的玉屏风散汤液，可当作日常膳食来食用。这样的进食方法，不仅适用于肺卫气虚的人群，对于脾胃虚弱的人群来说也比较合适。同时由于煮粥的方法简单易行，可以加入很多药食同源的食物，使得这道粥品根据不同的情况变化出不同的样式来。

制法：黄芪、防风、白术、糯米、粳米、甜玉米、胡萝卜、苹果、大枣

使用方法：黄芪、防风、白术研末，沸水冲泡后留取汁液。甜玉米煮熟后取粒，胡萝卜、苹果去皮切丁，大枣洗净去核切丁。所有原材料共同放入锅中熬煮成粥后，加入玉屏风汁液，随餐进食即可。

功效：方中的甜玉米、胡萝卜、苹果、大枣带有自然的甜味，糯米、粳米又是常见的煮粥食材，一同熬煮成气味香甜，口感软糯的甜粥后，本就有养护脾胃，暖体安神的作用。再加入益气固表，健脾祛风的玉屏风散汤液，在霜降的时节来上一碗，为今年的深秋画上一个完美的句号。